Im Wohn­haus Gna­den­tal wur­de aus Gar­ten­ar­beit ein Genuss! Im Früh­ling haben wir Wir­sing gepflanzt und ihn den Som­mer über sorg­fäl­tig gepflegt. Jetzt war es so weit: Die Ern­te stand an! Gemein­sam haben wir die Blät­ter geputzt und dar­aus einen Wirsing-Kartoffeleintopf gekocht. Selbst ange­baut und selbst gemacht – so schmeckt es ein­fach am bes­ten!